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随着对营养和健康的关注,功能性农产品逐渐受到重视,全球功能农业加速扩张。功能农业通过在天然富含有益成分的土壤、生境中生长或通过生物营养强化技术及其他生物技术培育,实现农副产品中一种或多种有益健康成分的标准化优化。全球许多国家和地区已经在功能农业发展上取得显著进展,一些国家已经或正在建立相关法规和标准,确保功能农产品的安全性、有效性和质量。 中国功能农业快速发展,并成为农业领域的重要发展方向。政府出...
现代多功能农业的价值及其提升研究
现代多功能农业 价值 提升
2012/3/7
现代农业具有经济、生态、社会、文化、能源与旅游等多种功能,其功能的拓展是农业内在价值提升的必然结果。加强对现代多功能农业价值的研究可以彰显农业的重要地位,并能为农业摆脱弱质低效的困境开辟现实途径。现代多功能农业价值提升的动力源自生产主体的逐利行为,关键在于把握现代多功能农业的成长规律,而政府营造好软硬环境是其价值提升的保障。