搜索结果: 1-15 共查到“食品科学技术 郑一”相关记录26条 . 查询时间(0.252 秒)
武汉设计工程学院视频与生物科技学院郑妍副教授（图）
武汉设计工程学院视频与生物科技学院 郑妍 副教授 食品科学
2024/4/27
郑妍，硕士，副教授，食品科学与工程系主任，主持湖北省教育厅科技计划项目1项、国家级和省级大学生创新项目各1项，获武汉设计工程学院教师讲课竞赛二等奖。
浙江大学郑晓冬教授做客浙江工商大学食品与生物工程学院学术讲座（图）
浙江大学 郑晓冬 浙江工商大学食品与生物工程学院 学术讲座 功能性食品
2022/12/29
2022年11月10日上午，浙江大学大学郑晓冬教授应邀做客我院学术讲座，为全院师生带来题为“大健康背景下功能性食品研发思路”的报告。报告由食品与生物工程学院顾青教授主持，40余位师生到场听取此次报告。
郑飞云，江南大学生物工程学院，副教授。长期从事酿酒微生物、酿酒工艺、酿酒工程及装备等方向的研究与教学工作。主讲《啤酒工艺学》、《酿酒工程装备与工厂设计》等专业课程，获江苏省一流本科课程1门、江南大学教学成果特等奖1项和二等奖4项，指导大学创新创业大赛荣获全国二等奖2项、江苏省特等奖1项，省三等奖2项。现为中国微生物学会永久会员、中国酒业协会啤酒技术研究院技术专家委员会暨华润雪花啤酒技术专家委员会委...
南京工业大学食品与轻工学院硕士生导师郑春玲副教授（图）
郑春玲 南京工业大学食品与轻工学院 硕士生导师 副教授 轻化工程 功能化学品
2021/12/29
郑春玲，南京工业大学食品与轻工学院，硕士生导师，副教授。主讲本科生《色谱与波谱学》、《文献检索与专业英语》、《颜色科学》，研究生《有机化合物结构鉴定与有机波谱学》等课程，其中《颜色科学(颜色视觉)》获2015年全国第二届高校微课竞赛三等奖；《颜色科学(颜色混合)》获2013年江苏省首届高校微课教学比赛三等奖。2014年获“工大集团”奖教金；2012年获第五届校青年教师授课竞赛二等奖； 2011年获...
商丘职业技术学院食品工程学院郑淑红副教授（图）
郑淑红 商丘职业学院食品学院 食品检验
2024/8/29
郑淑红，女，1964年出生，河南商丘人，副教授，1996年毕业于河南大学，食品检验工二级技师。主讲《高等数学》、《试验室统计与管理》等课程。发表学术论文20余篇，主编、参编教材和著作8部；从事科研成果15项。参与完成国家级精品课一门；参与完成省（教指委）级精品课程一门、参与完成院级精品课程四门、工学结合核心课程四门。
郑瑞生，男，1979年5月出生，博士，副教授。2005年任泉州师范学院海洋与食品学院专任教师。2007年赴华南理工大学轻工与食品学院进修访学。2013年获得福建农林大学农产品加工与贮藏工程博士学位。曾于2007年及2012年分获化生学院教学竞赛三、二等奖，2007及2011年获评泉州师范学院优秀教师。主要从事的研究方向有：水产品加工与生物保鲜技术，食品质量安全控制等。
郑丰杰，男，1967年10月出生，1991年7月毕业于大连轻工业学院（现大连工业大学）食品工程专业，获工学学士学位。1991年8月被分配到现在工作单位黄冈师范学院工作至今（黄冈工业学校→鄂东职业技术学院→黄冈师范学院），2004年在华中科技大学进修一年。2005年获副教授职称。
南京师范大学食品与制药工程学院郑铁松教授（图）
郑铁松 南京师范大学食品与制药工程学院 教授 食品化学 食品安全控制
2020/4/16
郑铁松，男，博士，教授。1984.6年兰州大学学士，1990年兰州大学硕士，2001年浙江大学博士。1984年-1998年先后任职于宁夏医学院、宁夏生物技术研究所、河南师范大学、郑州粮食学院；2001年—2018年任职于南京师范大学金陵女子学院，并历任金陵烘焙研究与培训中心主任、食品科学与营养系主任、金陵女子学院副院长，（2011.6-2011.12 在日本东北大学食品与生物机能实验室进行访问学者...
郑浩，教授，博士生导师。入选国家“青年千人”计划。研究领域：1.肠道微生物与营养健康；2.基于蜜蜂模式生物体系研究宿主与肠道微生物的互作。
郑坚强，男，1976年5月生，工学博士，副教授，硕士生导师。现任国家烟草专卖局烟草工业生物技术重点实验室办公室主任。主讲课程：食品营养学、食品感官鉴定。主要学术方向：食品生物技术。
山西师范大学食品科学学院郑亚军副教授（图）
山西师范大学食品科学学院 郑亚军 副教授 食品化学
2019/6/3
郑亚军，男，1980年生，博士，副研究员/副教授，毕业于陕西师范大学，主要从事食品化学、天然产物提取与功能活性分析的教学和研究工作。先后主持完成海南省重点科技项目、海南省自然科学基金各一项，并参与中央级公益性科研、国家科技支撑项目等省部级项目十多项，以第一作者在《Journal of Functional foods》、《Food Chemistry》等学术刊物发表相关论文30多篇，其中SCI收录...
郑必胜，华南理工大学食品科学与工程学院，主要从事新药开发和技术管理工作；1994年和1997年分别在华南理工大学轻工食品学院获工学硕士、博士学位。1997年开始在华南理工大学轻工与食品学院工作，历任讲师、副教授。2009年在美国康奈尔大学食品系访问研究一年。现为广东省生物物理学会常务理事，广东省制糖学会理事。主讲2门本科生课程及3门研究生课程。主要研究领域为天然活性多糖的制备、改性及应用，天然产物...
郑建仙，现为华南理工大学轻工与食品学院教授，博士生导师。兼任福建省晋江市人民政府顾问，广东省碳水化合物学会秘书长，广东省食品行业协会食品添加剂专业委员会副理事长等。曾任中国食品添加剂生产应用工业协会甜味剂专业委员会秘书长，中国饮料工业协会技术工作委员会委员等。获省级科技进步奖一项。长期从事大宗农产品的高值化利用、新型高效保健食品的研发和生产、新型高效食品配料和食品添加剂的研究开发工作。自2000年...
盐城工学院海洋与生物工程学院郑清副教授（图）
盐城工学院海洋与生物工程学院 郑清 副教授 食品
2018/12/4
郑清，女，1971年生，汉族，副教授。2005年获南京工业大学应用化学专业硕士学位。
1992年7月任职于盐城职业大学食化系， 1996年8月任职于盐城工学院化工系，2015年2月任职于盐城工学院海洋与生物工程学院；2006年7月聘为副教授。主讲《生物化学》、《食品工厂设计基础》、《食品掺伪检测》、《食品营养与卫生》、《食品添加剂》、《食品分析》等课程。指导《生物化学实验》、《微生物学实验》、《...