搜索结果: 1-15 共查到“知识要闻 园艺学”相关记录2868条 . 查询时间(1.312 秒)
浙江省尖兵项目“茶饮品全产业链生产关键技术研究与应用”启动（图）
浙江省 尖兵项目 茶饮品 产业链
2025/3/31
2025年3月25日，浙江省“尖兵”科技计划项目“茶饮品全产业链生产关键技术研究与应用”在我所启动。副所长王新超、特邀指导专家以及项目参与单位代表参加了会议。会上，王新超副所长介绍了尖兵项目设立的背景，对项目的执行和完成提出了要求。项目主持人尹军峰研究员介绍了项目整体目标、研究内容、方案部署、进度安排等总体情况，3位攻关组负责人汇报了具体实施方案，相关参与单位进行了交流发言。专家组肯定了茶饮品全产...
紫叶茶加工工艺和品质化学研究取得系列进展（图）
紫叶茶 加工工艺 品质化学
2025/3/31
近年来，我所茶叶品质化学与营养健康团队在紫叶茶加工工艺和品质化学等方面取得了良好的研究进展。研究系统分析了紫叶茶的关键品质化学成分，发现紫叶茶中一般富含EGCG3"Me等甲基化儿茶素类物质；查明了紫叶茶中花青素成分的化学组成及含量水平，探讨了花青素与黄酮类成分互作对叶色表型的影响；揭示了紫叶茶中类胡萝卜素类香气前体物质的积累规律与加工转化路径，解析了紫叶茶特色香型的形成机制；探究了不同加工工艺对紫...
中国科学院新疆生态与地理研究所刘宗让教授来中国农业科学院郑州果树研究所交流（图）
刘宗让 基因调控 元件管教子 果树休眠
2025/3/27
近日，应桃资源与育种团队邀请，中国科学院新疆生态与地理研究所刘宗让教授来所进行交流访问和学术报告。
新西兰皇家植物与食品研究院Jia-Long Yao讲述“为受控环境农业设计果树”（图）
姚家龙 控制环境 农业 果树
2025/3/27
2025年3月24日，中国农业科学院郑州果树研究所2025年第1期“园艺前沿讲堂”迎来开讲。本期讲堂特邀新西兰皇家植物与食品研究院首席科学家姚家龙（Jia-Long Yao）博士讲述“为受控环境农业设计果树”。副所长田鹏主持报告会。
番茄（Solanum lycopersicum）是世界范围内广泛种植的蔬菜作物，同时也是一种重要的水果替代品。现代栽培番茄起源于南美洲安第斯山脉，由野生醋栗番茄驯化改良而来：第一步，醋栗番茄SP驯化为过渡种SLC；第二步，由过渡种SLC改良为现代栽培番茄SLL。现代栽培番茄根据其用途可分为鲜食番茄（水果用、沙拉用或菜用）和加工番茄（番茄泥、番茄罐头、番茄酱和番茄汁等）两大类。目前，中国已成为世界最...
近日，中国农业科学院农产品加工研究所果蔬加工制造与营养健康创新团队揭示了苹果果胶酯化度对小麦淀粉糊化和凝胶特性的影响与机制，相关研究成果发表于国际知名学术期刊《Food Hydroclloids》（JCR一区，IF=12）。加工所2023级硕士生刘凯悦为论文第一作者，毕金峰研究员和易建勇研究员为共同通讯作者。该研究得到了国家重点研发计划（2024YFD2100603）和中国农业科学院科技...
近日，山东农业大学食品科学与工程学院果蔬贮藏与保鲜团队在中国科学院1区TOP期刊《Journal of Agricultural and Food Chemistry》发表了题为“SlABCG9 Functioning as a Jasmonic Acid Transporter Influences Tomato Resistance to Botrytis cinerea”的封面文章。该文章解...
近日，我所猕猴桃资源与育种创新团队在中科院一区期刊《Horticultural Plant Journal》上发表了题为“AaEIL2 and AaERF059 are involved in fruit coloration and ripening by crossly regulating ethylene and auxin signal pathway in Actinidia argu...
湖南农业大学卢晓鹏教授来中国农业科学院郑州果树研究所开展学术交流（图）
卢晓鹏 柑橘 水分管理
2025/3/27
2025年2月26日，受核果类果树栽培生理与技术创新团队邀请，湖南农业大学园艺学院卢晓鹏教授来郑果所开展学术交流，并作了题为“我国柑橘水分管理策略与思考”的学术报告。所内相关科研人员和研究生参加报告会。
中国农业科学院蔬菜花卉研究所蔬菜产业专家团在重庆铜梁开展春耕春种技术指导服务（图）
蔬菜 重庆 铜梁 春耕春种
2025/3/17
为保障春耕生产有序推进，提升蔬菜产业现代化水平，中国农业科学院蔬菜产业专家团于2025年2月深入重庆市铜梁区及周边多个蔬菜生产基地，通过实地调研、技术培训和指导，为当地春耕春种提供科技支撑，助力蔬菜稳产保供。
西北农林科技大学食品科学与工程学院采后生物学与技术研究团队任小林教授/丁毓端副教授课题组揭示油菜素内酯与乙烯互作调控采后猕猴桃果实成熟的分子机制（图）
任小林 丁毓端 油菜素内酯 乙烯 猕猴桃 果实成熟
2025/3/3
近日，Plant Physiology杂志在线发表了园艺采后生物学与技术研究团队任小林教授/丁毓端副教授课题组的研究论文，题为“The transcription factors AdNAC3 and AdMYB19 regulate kiwifruit ripening through brassinosteroid and ethylene signaling networks”。该研究揭示了...
为深入推进蔬菜产业高质量发展，提升农户标准化生产技术水平，春节过后，中国农业科学院蔬菜产业专家团联合寿光市农业农村局，在孙家集街道启动"高品质蔬菜标准化生产培训"活动。培训吸引了160余名种植大户、合作社代表及农产品质量监管员参与，通过理论授课、现场互动与实地指导相结合的形式，为农户送上新春“科技礼包”。
苹果（Malus domestica）作为全球广泛种植和消费的水果之一，其成熟期的多样性对满足市场需求和消费者偏好至关重要。果实成熟涉及一系列生化和生理变化，包括乙烯含量增加、果实软化、色素积累和风味形成。然而，我国苹果产业面临品种结构单一的挑战，并且对于成熟期相关基因的鉴定及调控机制的理解仍然有限。近日，园艺学院管清美教授和马锋旺教授团队在《Plant Cell》上在线发表题为“An InDel...
中国农业科学院郑州果树研究所科研人员赴新西兰学习基因编辑技术（图）
新西兰 基因编辑 猕猴桃
2025/3/27
为加速推进猕猴桃生物技术育种工作，搭建高倍性猕猴桃基因编辑平台，拓宽团队成员的国际化视野，中国农业科学院郑州果树研究所猕猴桃资源与育种团队选派成员李玉阔，于2024年8月—2025年2月，赴新西兰皇家植物与食品研究院，学习和交流猕猴桃基因编辑相关技术。
2025年2月10日，“十四五”国家重点研发计划重点专项“苹果品质调控和高效生产关键技术及集成示范”项目2024年度总结会在山东烟台顺利召开。我校为项目牵头单位，园艺学院李明军教授担任项目首席科学家。