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搜索结果: 1-3 共查到lactoperoxidase相关记录3条 . 查询时间(0.062 秒)
Two heme-containing peroxidases, secretory lactoperoxidase and leukocyte-derived myeloperoxidase, which play host defense roles through antimicrobial activity, were previously identified in human c...
Aim: Owing to the widespread use of antibiotic drugs in both human and animals, we thought it would be important to determine the effect of these on lactoperoxidase (LPO; E.C. 1.11.1.7) activity durin...
The objective of this study was to evaluate the combined effects of lactoperoxidase system (LPS), thermal treatment and storage time on total microflora and psychrotrophs counts of the marinated broil...

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